白对虾是在海水中生活的，它又适应低盐度的水，这使它既可在海水中又可在淡水中养殖。因而，养殖区域比海水虾大得多。白对虾生长快，个体大，壳薄，口感好，病少，适应能力强，受消费者欢迎。这就是养殖白对虾的有利条件。然而，任何行业都是有风险的，除自然灾害外，病害亦会对白对虾养殖造成毁灭性打击。例如，温州的一口塘，2000年试养时，发现了白斑病后，三天后全军覆没。虾害病毒病，目前，还没有有效的治疗药品，但不买带病虾苗，不喂腐败的，霉变的饲料，良好的池塘环境，如这三条做到了，就可切断病原体入侵的途径，就减少了虾病的风险。

  1、它和斑节对虾同属大型虾类，个体比较大。大自然海域中可以捕到体长30厘米的白对虾。养殖的白对虾，经过60天时间即可养成体长10-12厘米，体重10-15克的商品虾。

  2、栖息在泥质海底，水深0-70米，盐度千分之零点五至千分之三十五，水温6-40摄氏度的水域都可生存生长，其生存能力由此可见一斑。

  3、一般白天潜伏池底，晚上则活动频繁，其性情温和，极少有自相残杀的情况出现。因此，养殖成活率较高。

  4、对饲料的营养需求低，属于杂食类，对动物性饲料的需求并不严格，饲料的粗蛋白含量有2530%即可满足其营养需要。所以养虾的成本也较低。

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